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信不信？我可以天天吃豆干？
這是真的！
而且我的最愛與起源就是彰化員林的華成牛肉麵 
在我國小的時候，華成牛肉麵是在華成市場的一個小麵攤，傍晚才開始營業
小時候的我，一開始吃的是陽春麵加白醋，忘了誰教我這麼吃的，反正那就是我當時常常到這家店所點的食物。
直到某一次，不知道為什麼我點了牛肉麵.....哇！超好吃的！
唯一缺點，就是因為帶一點辣，讓我這個不吃辣的人有點難過.....所以，也不知道誰建議的，我吃豆干來消除我嘴裡的辣，從此....................我踏入豆干的不歸路 
我可以天天吃，可以餐餐吃，應該說只要那家店有豆干，那百分之九十我都會點.....
曾經有一個同事問我：妳天天吃，不膩喔？
我的回答是：不會啊！
我常常笑自己，如果某一天新聞報導出來因為吃過多的豆干會導致XX病，那，捉我去檢查，一定跑不了...................因為，我真的很愛！！
今天，因為到彰化出差，離員林有點近，我，怎麼能放過ㄋ？！
我的最愛--華成牛肉麵配豆干，ㄏㄡ.....人間美食啊！！
《美味搭檔之一：我的最愛...豆干》
《美味搭檔之二：我吃豆干的起源.....華成牛肉麵》
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